Bulgogi Beef – Korea
Ontdek dit traditionele Japanse gerecht: een smaakvolle ervaring die je niet wilt missen!
Klaar voor een zoete duik in de Indiase cultuur? Ontdek ons Kheer recept! Geniet van deze fluweelzachte rijstpudding, verrijkt met kardemom, rozijnen en noten, een echte traktatie voor elke gelegenheid.
Per portie: 300 kcal; 8 eiwitten; 8g vet, waarvan 4g verzadigd vet; 50g koolhydraten.
Ontdek het traditionele Indiase Kheer! Deze verfijnde rijstpudding is verrijkt met een zachte mix van volle melk, rijst, en suiker, doordrenkt met het aromatische kardemom en verrijkt met noten en rozijnen. Perfect voor feestelijke gelegenheden en intieme familiebijeenkomsten
Start met een knuffel van basmatirijst: was en week 100 gram voor 30 minuten, en laat het dan uitlekken.
Breng een liter volle melk aan de kook in een gezellige, dikke pan terwijl je af en toe roert om te voorkomen dat het aanbrandt.
Wanneer de rijst zacht en de melk romig is, strooi er dan 100 gram suiker en een halve theelepel kardemom over voor wat magie.
Voeg een schat aan gehakte noten en rozijnen toe, en als je je extra luxe voelt, een snufje saffraan.
Voor een extra feestelijke twist aan je Kheer, probeer eens om het te serveren in kleine, uitgeholde vruchten zoals een halve kokosnoot of uitgeholde appels. Dit geeft niet alleen een verrassende presentatie maar voegt ook een subtiele fruitsmaak toe die goed past bij de romige zoetheid van de Kheer. Perfect voor speciale gelegenheden of als een creatief dessert na een diner!
Ontdek dit traditionele Japanse gerecht: een smaakvolle ervaring die je niet wilt missen!
Probeer deze heerlijke Zuid-Afrikaanse Bobotie: een smaakvolle ovenschotel.
